Gesunde Ernährung: Wissen, was auf den Teller kommt

Über unser aktuelles Projektthema „Gesunde Ernährung“ lernen die Kinder spielerisch die Ernährungspyramide und verschiedene Lebensmittelgruppen kennen. Und das neue Wissen setzen wir im Kita-Alltag kreativ um, zum Beispiel indem wir Salate aus Papier und Wachsmalstiften gestalten.

dreieins Kindertagesstätte Berlin-Prenzlauer Berg - Gesunde Ernährung

Grün, Gelb, Rot – die Ernährungspyramide

Zusammen haben wir uns die Ernährungspyramide genauer angeschaut und darüber verschiedene Lebensmittelgruppen kennengelernt. Die Farben Grün, Gelb und Rot dienen hierbei als Orientierung. Im grünen Bereich sind Lebensmittel wie zum Beispiel Wasser, Gemüse und Obst, von denen wir viel essen und trinken sollten. Zu Gelb gehören Lebensmittel, die regelmäßig und in gewissen Mengen gegessen werden können, beispielsweise Kartoffeln, Getreide- und Milchprodukte, Fleisch oder Fisch. Lebensmittel, die dem roten Bereich zugeordnet sind, wie Süßigkeiten, Snacks und zuckerhaltige Getränke, sollten nur gelegentlich und in kleinen Mengen verzehrt werden.

dreieins Kindertagesstätte Berlin-Prenzlauer Berg - Projekt zur gesunden Ernährung

Ran an den Salat!

Mit unserem Projekt kombinieren wir verschiedene Kreativitätsbereiche miteinander, dazu gehören unter anderem „Bildkünstlerisches Gestalten (BKG)“, „Sprachliches Gestalten (SPG)“ sowie „Entdecken, Erforschen, Erfinden (EEE)“. So haben die Kinder im Kreativitätsbereich „Bildkünstlerisches Gestalten (BKG)“ eigene Salate kreiert. Dafür bemalten sie Pappteller mit Wachsmalstiften und klebten anschließend grüne Streifen aus Krepppapier darauf. Danach wurde der Salat verfeinert und abgerundet mit Obst sowie Gemüse aus Papier. Das bot den Kindern die Möglichkeit, sich mit dem Thema fantasievoll kreativ auseinanderzusetzen und dabei auch eigene Ideen einzubringen.

dreieins Kindertagesstätte Berlin-Prenzlauer Berg - Papier-Salat